Авиакомпания Lufthansa в июле и августе текущего года предложит пассажирам бизнес-класса дальнемагистральных рейсов с вылетом из Германии попробовать во время полетов еду, которую употребляют космонавты.
В частности, пассажиры смогут ознакомиться с одним из рационов питания, разработанных для немецкого космонавта Александра Герста и его команды на период работы на Международной космической станции, сообщает ЦТС со ссылкой на информацию авиакомпании.
Дело в том, что в текущем году кейтеринговое подразделение Lufthansa, LSG Group, выполнило заказ Европейского космического агентства (ЕКА), разработав и предоставив специальное меню для немецкого космонавта, который 6 июня 2018 года приступил к выполнению миссии на борту МКС. Помимо стандартного питания космонавтам по особым случаям предлагаются блюда из специального меню. В компании LSG разработали шесть специальных блюд такого меню, которые были заказаны Александром Герстом. Среди них, например, пельмени Маульташен (Maultaschen) и домашняя лапша Шпецле (Spätzle), а также ряд блюд интернациональной кухни, среди которых рагу из курицы с грибами, которое и будет предложено пассажирам бизнес-класса на дальнемагистральных рейсах.
Ранее ЦТС писал, что Qatar Airways в рамках внедрения новой концепции бортового питания в эконом-классе на четверть увеличила размеры порций горячих блюд.
Теперь основные блюда подаются в новых касалетках увеличенного размера, покрытых защитной пленкой, на которой изображены различные произведения искусства.
